Вкусный бизнес «С нуля» [Школа Вкусного Бизнеса] [Александры Афанасьевой]

Складчина: Вкусный бизнес «С нуля» [Школа Вкусного Бизнеса] [Александры Афанасьевой]

Школа Вкусного Бизнеса
Онлайн-курс
ВКУСНЫЙ БИЗНЕС «С НУЛЯ»

Авторский курс Александры Афанасьевой

План запуска

• Получите пошаговую инструкцию по открытию кофейни, пекарни или кондитерской
• Узнаете, как сделать анализ рынка и конкурентов
• Определитесь с форматом своего заведения, разработаете концепцию, продукт и составите меню
• Узнаете, что такое "Уникальное Торговое Предложение" и создадите УТП для своего заведения

2

Экономика

• Узнаете, сколько нужно денег на открытие первой точки и какая должна быть себестоимость и наценка, чтобы работать "в плюс"
• Составите таблицу ежемесячных расходов (аренда, зарплаты, сырье, реклама, налоги и т.д.)
• Составите бизнес-модель своего заведения
• Узнаете, ГДЕ взять деньги на свое дело

3

Надзорные органы в общепите

• Получите инструкцию, как следовать нормам СанПин, ХАССП и пожарной безопасности.
• Узнаете, как легко и просто проходить все «страшные» проверки контролирующих органов и не будете их бояться.

4

Выбор локации и помещения

• Узнаете, каким требованиям должно отвечать помещение
• Поймете, как оценить проходимость той или иной локации
• Узнаете, какие документы нужно запросить у собственника, чтобы не снять "плохое" помещение

5

Регистрация бизнеса

• Получите подробную инструкцию, как зарегистрировать свое дело
• Выберете подходящую форму собственности для своего бизнеса (ИП и ООО)
• Узнаете все о налогах, "за что" , "сколько" и "когда" нужно платить.
• Выберете подходящую систему налогообложения

6

Поставщики

• Узнаете, где искать поставщиков и на каких условиях с ними нужно работать
• Поймете, какое выбрать оборудование на старте (новое, б/у или в аренду)
• Узнаете, какое лучше закупать сырье/продукты и в каком количестве
• Получите список проверенных поставщиков сырья и СКИДКИ на оптовые закупки

7

Создание сильной команды

• Поймете, какой персонал вам нужен
• Научитесь грамотно проводить собеседования и стажировки
• Составите договоры, должностные инструкции, аттестации, мотивацию и ценности для сотрудников

8

Продажи, маркетинг и продвижение

• Определите свою ЦА
• Узнаете о техниках продаж и маркетинговых «фишечках»
• Узнаете, КАК и ГДЕ продвигать свое заведение лучше всего
• Научитесь продвигать свой бизнес в Instagram

9

Юридическая и нормативная документация

• Составите внутреннюю документацию, уголок потребителя и чек-листы для своего заведения
• Научитесь составлять тех.карты(рецепты) напитков и еды
• Получите список необходимых журналов по технике безопасности и СанПин

10
РЕЗУЛЬТАТ:

• С помощью полученных знаний и инструментов вы сможете открыть свой бизнес и выйти на доход от 500 тыс.руб. уже через 3 месяца!
• Вы поймете, сколько вам необходимо финансов на старте и где взять деньги на бизнес.
• Вы узнаете, как не допустить типичных ошибок, которые совершают 80% новичков в этой сфере!

Ссылка на продающий сайт.
Скрытая ссылка